Nous devrions manger moins de sel. Certains d’entre nous plus encore que d’autres. Un pensum, dites-vous ? Pas du tout ! On peut cuisiner sans sel et se régaler. Il suffit pour cela d’un peu (...)
Beaucoup d’adultes se souviennent de ce remède naturel – conseillé par Raymond Dextreit – qu’on leur donnait lorsqu’ils étaient enfants, pour favoriser la croissance de leurs os : (...)
La bûche de Noël est un grand classique. Cette année nous vous proposons d’innover et d’oublier la traditionnelle crème au beurre et la ganache. Si vous voulez créer la surprise le soir de (...)
Les fêtes de Noël et du Nouvel An, sont l’occasion d’excès de toutes sortes qui sollicitent l’organisme à une période à laquelle il a justement besoin d’économiser ses réserves (...)
Qui n’est pas convaincu qu’il faille absolument boire au minimum 1,5 à 2 litres d’eau par jour ? Et cela ne peut être que vrai puisque les médecins le disent. Et moi, je suis consterné (...)
L’azuki se trouve toute l’année en magasin bio. Ce petit haricot rouge se mange aussi bien salé en accompagnement du riz, que sucré, au dessert. Bon pour la santé, il est notamment très riche (...)